ដើម្បីប្រើប្រូតេអ៊ីនក្រឡុកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការហត់នឿយរាងកាយរបស់អ្នកដោយការហាត់កាយវប្បកម្មវិជ្ជាជីវៈនោះទេព្រោះវាមានប្រសិទ្ធភាពសូម្បីតែជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណសាមញ្ញជាង។រឿងចំបងគឺចំអិនពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់ប្រើ។ជាទូទៅ ប្រូតេអ៊ីនជួយចំណាយថាមពលកាន់តែច្រើន ដោយសារខ្លាញ់បម្រុងត្រូវបានដុតបំផ្លាញ។អ្នកអាចរៀបចំប្រូតេអ៊ីនក្រឡុកនៅផ្ទះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ពីអាហារបំប៉នកីឡាដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ឬគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។
តើអ្វីទៅជាប្រូតេអ៊ីនញ័រសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
មូលដ្ឋាននៃការក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនគឺប្រូតេអ៊ីនស្ងួតដែលជាម្សៅ។វាត្រូវបានទទួលពីអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។អ្នកអាចទិញប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នៅក្នុងហាងឯកទេសដែលលក់អាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។ការប្រមូលផ្តុំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងសមាសភាពនិងគឺ:
- whey;
- ស៊ុត;
- ទឹកដោះគោឬ casein;
- ស្មុគស្មាញ;
- សណ្តែកសៀង។
ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន គឺជាភេសជ្ជៈដែលផលិតដោយរំលាយប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងទឹក ទឹកដោះគោ ឬទឹក។វាជួយបង្កើតជាលិកាសាច់ដុំ ធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយមិនរួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់។ភេសជ្ជៈបែបនេះតែងតែត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលធម្មជាតិធម្មតា ដូចជាទឹកដោះគោ ឬ kefir ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី បន្លែ ឱសថ និងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញផ្សេងទៀត។ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនដែលផលិតដោយពាណិជ្ជកម្ម និងផលិតនៅផ្ទះជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីសមាសភាព និងការណែនាំអំពីរបៀប ពេលណា និងរបៀបផឹក។
ការតែងនិពន្ធ
សមាសភាពជាក់លាក់នៃស្រាក្រឡុកគឺអាស្រ័យលើជម្រើសនៃការរៀបចំ - ថាតើផលិតផលធម្មតាឬអាហារបំប៉នកីឡាដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈត្រូវបានប្រើ។ក្រោយមកទៀតចាំបាច់ត្រូវមានប្រូតេអ៊ីនរលាយក្នុងទឹក ដែលទទួលបានពីស៊ុត សណ្តែកសៀង ឬទឹកដោះគោ។ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនពិសេសមានបន្ថែម៖
- វីតាមីនចម្រុះ និងអាហារបំប៉នរ៉ែ;
- sucrose ឬ fructose ដែលបង្កើនមាតិកាកាឡូរីនៃភេសជ្ជៈ;
- L-carnitine ដែលបង្កើនល្បឿននៃការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់;
- chromium picolinate, ថ្នាំបំបាត់ចំណង់អាហារ;
- អាស៊ីតអាមីណូដែលបន្ថយដំណើរការនៃការ assimilation នៃប្រូតេអ៊ីនបន្ទាប់ពីពួកគេចូលទៅក្នុងរាងកាយ;
- ខ្លាញ់ និង lactose ប្រសិនបើភេសជ្ជៈគឺ whey និងប្រូតេអ៊ីនបន្លែប្រសិនបើសណ្តែក។
ពីផលិតផលធម្មជាតិ
សមាសភាពនៃភេសជ្ជៈដែលផលិតនៅផ្ទះរួមមានផលិតផលដែលធ្លាប់ស្គាល់ដែលភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើប្រចាំថ្ងៃ។មូលដ្ឋានគឺ kefir ទឹកដោះគោក្រែមឈីក្រុម Fulham ឬទឹកដោះគោជូរ។ដើម្បីផ្តល់នូវគុណភាពរសជាតិពិសេសផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើត្រូវបានបន្ថែម។សមាសភាពអាចរួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលជាប្រភពធម្មជាតិនៃប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមសត្វឬបន្លែ។បញ្ជីនេះរួមមាន:
- អាហារសមុទ្រ;
- បន្លែបៃតង - asparagus, cucumbers, broccoli, spinach;
- គ្រាប់;
- សណ្តែកសៀង;
- ធញ្ញជាតិ;
- កាកាវ;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oats ឬស្រូវសាលី;
- ស៊ុតពណ៌ស។
អាហារូបត្ថម្ភកីឡា
សមាសធាតុសំខាន់នៃភេសជ្ជៈសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺប្រូតេអ៊ីនដែលមានក្នុងបរិមាណច្រើន។វាមានរហូតដល់ 40 ក្រាមក្នុងមួយកែវភេសជ្ជៈ។បរិមាណនេះត្រូវបានយកចេញពីស្ថានភាពដែលរាងកាយអាចស្រូបយកបានច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរួមបញ្ចូលតែក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងប៉ុណ្ណោះ។នៅក្នុងទម្រង់ណាមួយរបស់ពួកគេ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានរកឃើញ៖
- ហ្វ្លុយអូរីន;
- កាល់ស្យូម;
- ទង់ដែង;
- ស័ង្កសី;
- ជាតិដែក;
- វីតាមីន A, B, C, E ។
តើប្រូតេអ៊ីនក្រឡុកសម្រាប់អ្វី?
ផលិតផលទម្លាប់ដែលមនុស្សម្នាក់ទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ មិនអាចបំពេញតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមបានទេ។នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលរបបរបស់ពួកគេមានបន្ទុកលើស។នេះគឺជាកន្លែងដែលភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនមកជួយសង្គ្រោះ។ពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីកែលម្អវណ្ឌវង្កនៃតួលេខ និងបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ។តាមរយៈការញ៉ាំវា អ្នកបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នក ដែលជួយអ្នកដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់បានលឿន។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមិនមានការបំបែកសាច់ដុំទេព្រោះវាត្រូវបានគាំទ្រដោយកម្រិតប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
តើវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេចសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
រាងកាយចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរំលាយប្រូតេអ៊ីន ដែលនាំឱ្យចំណាយថាមពលច្រើន។រាងកាយយកបរិមាណដែលបាត់ពីទុនបំរុងរបស់វា ដែលជាមូលហេតុដែលការដុតខ្លាញ់សកម្មចាប់ផ្តើម។ឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មានដូចខាងក្រោម៖
- ការបង្ក្រាបភាពអត់ឃ្លាន។ដោយសារតែការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនយូរជាងនេះ តែមួយផ្នែកនៃស្រាក្រឡុកនឹងឆ្អែតក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងបន្ទាប់។លទ្ធផល - អ្នកមិនមានបំណងចង់បានអ្វីដែលផ្អែមដើម្បីបរិភោគ។
- សមត្ថភាពការងារ។ជាមួយនឹងរបបអាហារធម្មតា ភាពអស់កម្លាំងអាចមានអារម្មណ៍ជាញឹកញាប់។មួយផ្នែកធំនៃប្រូតេអ៊ីន ផ្ទុយទៅវិញ បង្កើនថាមពល ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
- Manifold ។មិនដូចមុខម្ហូបទេ ស្រាក្រឡុកមានជម្រើសច្រើននៃរសជាតិ ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់កាន់តែងាយស្រួល។
- ការពង្រឹងភាពស៊ាំ។របបអាហារតែងតែមានភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយ។នេះជាការពិតជាពិសេសចំពោះបរិមាណវីតាមីនសំខាន់ៗ។ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំ។
អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សាច់ដុំ
ប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់សាច់ដុំ។វាមិនអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបំបែកនៅពេលសម្រកទម្ងន់រួមជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់នោះទេ។ជាលទ្ធផលមានតែទម្ងន់លើសប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដុតហើយសាច់ដុំមិនត្រឹមតែនៅសល់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។ដោយសារតែនេះ, រាងកាយក្លាយជាក្រឡោតកាន់តែច្រើន។ប្រូតេអ៊ីនមិនត្រឹមតែជាសម្ភារៈសំណង់នៃកោសិកាប៉ុណ្ណោះទេ។វាក៏អនុវត្តមុខងារដឹកជញ្ជូន ផ្ទុកអេម៉ូក្លូប៊ីនពាសពេញរាងកាយ ដែលផ្តល់អុកស៊ីសែនដល់សរីរាង្គទាំងអស់។លទ្ធផលគឺថាជាលិកាភ្ជាប់នឹងងើបឡើងវិញលឿនជាងមុនបន្ទាប់ពីការផ្ទុកខ្ពស់នៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ។ដោយសារតែនេះសាច់ដុំក្លាយទៅជារឹង។
ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នៅផ្ទះ
វាមិនចាំបាច់ក្នុងការទិញអាហារបំប៉នកីឡាដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈពិសេសនោះទេ។ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ។ពួកគេអាចត្រូវបានផ្អែកលើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ឬទឹក, squeezed ល្អប្រសើរជាងមុន។លើសពីនេះ ពួកវាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងអាហារបំប៉នរំលាយអាហារ។កុំប្រើតែស្ករ និងផលិតផលផ្សេងទៀតជាមួយវាក្នុងរូបមន្ត។បើមិនដូច្នោះទេមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
តើមានកាឡូរីប៉ុន្មាន
នៅពេលសម្រកទម្ងន់តាមមធ្យោបាយណាមួយវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគិតគូរពីមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលនិងចានណាមួយពីពួកគេ។តម្លៃថាមពលនៃប្រូតេអ៊ីនញ័រគឺទាប។វាគឺប្រហែល 200 kcal ក្នុងមួយបម្រើក្នុងទម្រង់នៃកែវមួយ។កាន់តែច្បាស់ មាតិកាកាឡូរីត្រូវបានកំណត់ដោយសមាសធាតុជាក់លាក់នៃរូបមន្ត។ជាមួយនឹងតម្លៃថាមពលដ៏តូចបែបនេះ ភេសជ្ជៈមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។ជាឧទាហរណ៍ កែវមួយមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងជាតិដែកដូចគ្នាទៅនឹងសាច់គោអាំង។សម្រាប់ហេតុផលនេះពួកគេមិនត្រឹមតែជួយសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយឱ្យប្រសើរឡើងផងដែរ។
របៀបចំអិន
ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនដោយខ្លួនឯងអ្នកមិនត្រូវការជំនាញធ្វើម្ហូបពិសេសទេ។ដើម្បីចាប់ផ្តើម សូមជ្រើសរើសរូបមន្តមួយ។មានជម្រើសផ្អែមជាមួយផ្លែឈើ ឬជម្រើសផ្អែមជាងជាមួយបន្លែ។ក្នុងករណីណាក៏ដោយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានគេយកជាមូលដ្ឋានជាញឹកញាប់ kefir ទឹកដោះគោឬឈីក្រុម Fulham ។វាប្រសើរជាងប្រសិនបើពួកគេមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ជំនួសមកវិញ អ្នកអាចប្រើទឹកច្របាច់ស្រស់ៗបាន ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវផ្សំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។គ្រឿងផ្សំបន្ថែមមិនត្រឹមតែផ្លែឈើ និងបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ។វាអាចជាផ្លែប៊ឺរីឬធញ្ញជាតិ។គោលការណ៍ចម្អិនអាហារគឺសាមញ្ញ៖
- គ្រឿងផ្សំរឹងទាំងអស់ត្រូវបានកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ;
- បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា;
- នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយអ្នកគ្រប់គ្នាត្រូវបានចាក់ជាមួយ kefir ទឹកដោះគោជូរឬផលិតផលផ្សេងទៀតដែលយកជាមូលដ្ឋាន។
របបអាហារ
ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនក៏ដោយ ការទទួលយកវាដោយមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន និងក្នុងបរិមាណណាមួយគឺមិនមានតម្លៃនោះទេ។វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើប្រព័ន្ធពិសេសដែលនឹងយកទៅក្នុងគណនីអនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។បើមិនដូច្នោះទេលទ្ធផលនៃការសម្រកទម្ងន់នឹងទាបជាងការរំពឹងទុក។ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនមិនអាចត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារជាក់លាក់នោះទេ។នេះគ្រាន់តែជាក្បួនមួយប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្វើតាមនោះ អ្នកអាចសម្រេចបានរាងស្លីមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ចំពោះរបបអាហារសំខាន់ នៅទីនេះវាមានតម្លៃប្រកាន់ខ្ជាប់នូវចំណុចខាងក្រោម៖
- ញ៉ាំ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ;
- កាត់បន្ថយផ្នែកទៅ 200-250 ក្រាម;
- ផឹករាវឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ - រហូតដល់ 2-2. 5 លីត្រ;
- រៀបចំអាហារដោយស្ងោរ ចំហុយ ដុតនំ ឬចំហុយ;
- កុំរំលងអាហារ;
- បដិសេធផលិតផលផ្អែម ម្សៅ ខ្លាញ់ ចៀន និងប្រៃ;
- មិនរាប់បញ្ចូលអាហាររហ័ស ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច។
ពេលណាត្រូវផឹក
ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មានសារៈសំខាន់ក្នុងការផឹកនៅពេលជាក់លាក់ណាមួយ។ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺ 15 នាទីបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាល។នេះគឺជារយៈពេលដែលរាងកាយបើកបង្អួច anabolic ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនសកម្មជាងមុន។វាត្រូវបានចំណាយភ្លាមៗលើការស្តារសាច់ដុំដូច្នេះវានឹងមិនមានស្រទាប់ខ្លាញ់ទេ។បន្ថែមពីលើការផឹកទឹកបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ អ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈមួយកែវបាន៖
- នៅពេលព្រឹកជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក;
- ក្នុងអំឡុងពេលសម្រាករវាងអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់;
- នៅពេលយប់ 2 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។
របៀបផឹកទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន
វាមានតម្លៃចាប់ផ្តើមជាមួយ 1 ការបម្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីពិនិត្យមើលប្រតិកម្មនៃរាងកាយ។បន្ទាប់មកកម្រិតថ្នាំអាចត្រូវបានបង្កើនបន្តិចម្តង ៗ ដោយនាំវារហូតដល់ 2-3 ដង។អ្នកត្រូវផឹកក្នុងទឹកតូចៗដើម្បីពង្រីកដំណើរការនៃភាពសប្បាយរីករាយនិងគ្រាន់តែសម្រាប់ការផ្សំចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយជំនួសអាហារពេញដែលស្រវឹងនោះទេ។សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព របបអាហារត្រូវតែមានតុល្យភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់។នេះគឺជាច្បាប់មួយចំនួនទៀតនៃមេដៃ៖
- ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏មានប្រសិទ្ធភាព បន្ថែមសកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃក្នុងទម្រង់នៃការហាត់ប្រាណពេលព្រឹក សម្បទា ឬគ្រាន់តែរត់។
- រៀបចំភេសជ្ជៈមួយមុនពេលផឹកក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការសម្រាប់មួយដូស;
- ផ្សំជាមួយនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលលើសពីនេះទៀតធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត។
កម្រិតប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃ
វាមានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នាក្នុងការពិចារណាលើការគណនាកម្រិតប្រចាំថ្ងៃនៃប្រូតេអ៊ីនដែលអាចត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។វាត្រូវបានគេជឿថាក្រពះរំលាយបានត្រឹមតែ 40 ក្រាមក្នុងមួយពេល ការទទួលទានច្រើនអាចផ្ទុកលើសទម្ងន់ការងាររបស់តម្រងនោម និងថ្លើម។តម្លៃជាក់លាក់សម្រាប់ថ្ងៃត្រូវបានគណនាយ៉ាងល្អបំផុតដោយគិតគូរពីទម្ងន់របស់វាផ្ទាល់។បរិមាណប្រូតេអ៊ីនអប្បបរមាគឺ 1-1, 5 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណនេះបានមកពីប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិ។
រូបមន្ត
អ្នកមិនត្រូវការម្សៅប្រូតេអ៊ីនដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិទេ។គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺជាផលិតផលធម្មតាដែលមានប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិ។ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ និងពេញនិយមបំផុតមួយចំនួន។ទីមួយនៃពួកគេគឺ "ចម្រុះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់" ។គ្រឿងផ្សំសម្រាប់វានឹងត្រូវការដូចខាងក្រោមៈ
- ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ - 200 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 200 ក្រាម;
- cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ផ្លែឈើ - ចេក, គីវី, ផ្លែប៉ោមឬផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- cinnamon - 0. 5 tsp;
- oatmeal - 2 ស្លាបព្រា។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារគឺសាមញ្ញណាស់:
- លាងជម្រះផ្លែឈើប្រសិនបើចាំបាច់, លាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗបន្ទាប់មកបោះចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោទៅកន្លែងដដែល ហើយបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ទន់ជាមួយ oatmeal ។
- លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ blender បន្ទាប់មកប្រោះជាមួយ cinnamon នៅលើកំពូល។
រូបមន្តស្រាក្រឡុកដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយទៀតត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៊ឺរី។ជាទូទៅបញ្ជីគ្រឿងផ្សំមានដូចខាងក្រោម៖
- kefir 1. 5% - 200 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
- berries - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំស្រាក្រឡុកត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម:
- លាងជម្រះផ្លែប៊ឺរីឱ្យស្អាត ហាន់វាឱ្យស្ងួត បន្ទាប់មកកិនស្រាលៗ រួចដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
- ចាក់ kefir ជាមួយទឹកដោះគោនៅទីនោះ។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់រលោង។
រូបមន្តខាងក្រោមគឺដើមណាស់។ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេហៅថា "Strawberry in Chocolate" ប៉ុន្តែនៅក្នុងសមាសភាពមិនមែនជាបង្អែមទេប៉ុន្តែម្សៅកាកាវត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់រសជាតិសូកូឡា។គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការមានដូចខាងក្រោម៖
- ផ្លែស្ត្របឺរី - ៤-៥ ផ្លែ;
- ទឹកដោះគោ skimmed - 1 ពែង;
- កាកាវ - 1 ស្លាបព្រា;
- ម្សៅប្រូតេអ៊ីន - ស្រេចចិត្ត 2 ស្លាបព្រាធំ។
គោលការណ៍នៃការរៀបចំមានដូចខាងក្រោម៖
- លាងទឹកផ្លែស្ត្របឺរីឱ្យស្ងួត រួចវាយរហូតដល់ក្រៀម។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមកាកាវនិងម្សៅប្រូតេអ៊ីនចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹកដោះគោ។
- នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយវាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកាន់តែស្រស់ បន្ថែមដុំទឹកកកពីរបីដុំ។